Tenho uma certa intolerância a leite e por isso tomo leite de soja, vi essa receita de leite de aveia e achei bem interessante já que conheço pessoas como eu que sofrem com a intolerância a lactose.
Para aqueles que sofrem com intolerância a lactose e para aqueles que optaram pela vida vegan uma receita bacana de leite.
Leite de Aveia
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de aveia em flocos
- 3 xícaras (chá) de água mineral ou filtrada
- 1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)
- Qualquer tipo de açúcar a gosto
- 2 xícaras (chá) de aveia em flocos
- 3 xícaras (chá) de água mineral ou filtrada
- 1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)
- Qualquer tipo de açúcar a gosto
Modo de preparo:
Deixe a aveia de molho na água por, pelo menos, 1h.
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem.
Coe e leve a geladeira.
Dura até 3 dias na geladeira.
Deixe a aveia de molho na água por, pelo menos, 1h.
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem.
Coe e leve a geladeira.
Dura até 3 dias na geladeira.
Caso você queria saber de mais informações nutricionais ou funcionais do leite de aveia, clique aqui.
Fonte: http://chubbyvegan.net
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